大家都知道補充鐵質很重要,
可是你知道從飲食中攝取,
肉類鐵質吸收率只有20%,
蔬菜穀類甚至只有5-10%嗎?
鐵是血紅素跟紅血球形成主要成份,
負責運送血液中的氧氣,
身體缺鐵的時候,血液中就容易缺氧,
造成昏昏欲睡、疲憊、精神不佳…等症狀,
欸等等,這不就現代人常有的通病嗎?
不妨審視一下自己的飲食生活習慣,
你就是那個需要補充鐵質的人!
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